KAI
Reconocido por su calidad y artesanía incomparables, Kai se ha consolidado como líder en el mundo de los cuchillos de cocina. Arraigada en las ricas tradiciones de herrería de Seki, Japón, la trayectoria de Kai comenzó en 1908 y evolucionó hasta convertirse en una marca sinónimo de precisión y diseño artístico.
Colaboración con Master Chefs
La colaboración de Kai con chefs notables como Tim Mälzer y Michel Bras ha dado como resultado una fusión de experiencia culinaria y diseño de vanguardia. Esta asociación ha dado lugar a productos icónicos como el cuchillo Kai Seki Magoroku KK Yanagiba , un elemento básico para los chefs de sushi, y el cuchillo Kai Shun Classic Santoku , amado por los chefs de todo el mundo.
El diseño innovador se une a la excelencia culinaria
El cuchillo Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri es un testimonio del compromiso de Kai con la innovación. Cada cuchillo Kai , desde el cuchillo de chef kai hasta el cuchillo kai deba , encarna la esencia de la artesanía japonesa y satisface las necesidades tanto de los profesionales culinarios como de los chefs caseros.
Dominar la espada
Kai continúa redefiniendo los elementos esenciales de la cocina y ofrece productos como el afilador de cuchillos eléctrico kai que garantizan longevidad y rendimiento. Su gama, desde el cuchillo para pan kai hasta el cuchillo para deshuesar kai , satisface todas las necesidades culinarias, manteniendo el equilibrio perfecto entre funcionalidad y atractivo estético.
